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●料理研究家結城貢先生の指導によって厳選した鰹節・鯖節・だし昆布・椎茸・しめじエキスパウダー・オニオン粉末を絶妙なバランスで組み合わせ、本格的なだしをご家庭で楽しめるように致しました。天然だけが持つ深い味わいを是非ご堪能ください。お買い得送料無料の5箱+1箱です。

●内容量 8.8g×50包×5箱+1箱
●原材料 本枯れ鰹節(焼津産)・枯れ割り鯖節(天草産)・天然昆布(利尻産)・香信椎茸(宮崎産)・しめじ100%エキス・天然塩(赤穂産)・オニオン粉末

使用方法
●水600ccカップ3杯に対して、本製品(紙パックのまま)1袋を入れ火にかけます。
●沸騰したら鍋のフタはせずに3~5分煮出してください。
●火を止め、袋をハシ等で軽く絞るようにして取り出します。
※雪塩等でお好みの味に整え、お召し上がりください。

●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666
●製造   日本
●販売元  皇漢薬品
●種別   食品


●結城先生からのメッセージ 寒い季節になると煮炊きするものやダシがものをいう料理が多くなるね。そんな時にこのダシがとっても役に立ってくるんだ。水600mlに1包の割合でダシを作り置きしておくと便利。煮物の雑煮の汁にと手早く美味しい料理が作れるから、予期せぬ急なお客様にもうってつけだと思うよ。間に合わない時は、同じ割合で水の時から1包を入れ煮出す。沸騰したらフタをせずに中火で3~5分煮出せば出来上がり、おもてなしにも愛情のこもった美味しい料理を作ってあげて欲しい。

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数年前からリピートしている出汁です。汁物や煮物は勿論、漬け物や炊き込みご飯、お粥などなど美味しく戴いてます。発送も速くて助かります。 
会社のお歳暮で毎年いただいたのをきっかけに結城流鰹愛情だしに出会い、5年程自宅でも愛用しております。煮込み料理やスープはもうこれなしでは決まらないなというくらい気に入っています。今回、お得に1個プラスでついてくるというのもポイントが高かったですし、綺麗に梱包してお届けいただき、おまけにしじみの合わせ味噌汁もつけていただきました。ありがとうございます。6箱もありますので、親類や知人にもお裾分け... hellip;続きを読む
土曜日の午前中に注文して、日曜日の16時頃には届きました。ちょっと高い出汁ですが、お気に入りなのでリピートしてます。ここだと、まとめ買いで一個お得なので有り難いです。普通に汁物の出汁としても美味ですが、袋を開けて漬け物や炊き込み御飯などにもオススメです!

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